Ăn gì bổ sung sắt? Tổng hợp 5 loại thực phẩm bổ sung sắt cho bà bầu

0
386

Bổ sung sắt cho người thiếu máu không phải là chuyện xa lạ. Tuy nhiên, sất là một nguyên tố dinh dưỡng quan trọng đối với phụ nữ mang thai. Vậy ăn gì bổ sung sắt là điều mà các mẹ bầu vẫn luôn tìm kiếm? Để có được câu trả lời hoàn chỉnh nhất, các mẹ hãy tham khảo bài viết dưới đây để hiểu hơn về các thông tin cần thiết nhé! 

1. Tại sao bà bầu cần phải bổ sung sắt?

Trước khi biết ăn gì bổ sung sắt thì hãy tìm hiểu về tầm quan trọng của dưỡng chất này nhé! Sắt có vai trò quan trọng trong việc tổng hợp hemoglobin – chất có tác dụng vận chuyển oxy đến các tế bào trong cơ thể. Vì thế nên nó rất cần thiết cho sức khỏe của con người, đặc biệt là phụ nữ mang thai. Nếu thiếu chất này, người phụ nữ có thể sẽ bị thiếu máu và dẫn đến các triệu chứng mệt mỏi, ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe của người mẹ và cả sự phát triển của thai nhi trong bụng. Đồng thời, việc vận chuyển oxy cũng sẽ bị ức chế phần nào nếu không được bổ sung một hàm lượng sắt cần thiết. Vây ăn gì bổ sung sắt? 

2. Nên bổ sung sắt cho bà bầu bắt đầu từ lúc nào?

Ăn gì bổ sung sắt và hàm lượng như thế nào là phù hợp? Lượng sắt dự trữ trong cơ thể của người phụ nữ thường rất thấp do mất máu ở chu kỳ kinh nguyệt mỗi tháng. Chính vì thế, thời điểm bắt đầu có ý định mang thai, mẹ nên bổ sung sắt ngay (thường từ 3-6 tháng trước khi thụ thai). Trong quá trình mang thai, lượng sắt cần thiết tăng lên gấp đôi để đáp ứng đầy đủ nhu cầu của mẹ và bổ sung sắt cho bé nên bà bầu cần bổ sung sắt suốt thai kỳ.

Quá trình sinh con mẹ mất một lượng máu rất lớn. Chính vì thế, cần bổ sung thêm sắt ít nhất một tháng sau khi sinh để thúc đẩy quá trình hồi phục cơ thể, tránh các biến chứng không đáng có. Vậy cụ thể nên ăn gì bổ sung sắt? 

3. Ăn gì bổ sung sắt? Top 5 loại thực phẩm bổ sung sắt cho mẹ bầu 

#1. Thịt đỏ:

Ăn gì bổ sung sắt? Thịt động vật, nhất là thịt đỏ như: Thịt bò, thịt lợn, thịt cừu… chứa nhiều chất sắt, đặc biệt là những loại thịt càng sẫm màu càng chứa nhiều sắt hơn. Loại thịt này cũng chứa hàm lượng chất đạm lớn, mẹ bầu nên ăn nhiều thịt đỏ để bổ sung sắt cho cơ thể đủ chất dinh dưỡng trong thai kỳ.

#2. Nội tạng động vật

Ăn gì bổ sung sắt? Gan, thận, não, tim… động vật là những thực phẩm giàu sắt nhất. Trong 100 gam gan chứa tới 9mg sắt. Ăn nội tạng động vật sẽ giúp hemoglobin tăng lên, tăng tế bào hồng cầu. Ngoài ra nguồn thực phẩm này chứa nhiều chất đạm, đồng, selen, choline, vitamin A, B rất tốt cho sự hình thành và phát triển não bộ của thai nhi. 

#3. Bí ngô

Ăn gì bổ sung sắt? Bạn có biết trong 100 gam bí ngô chứa tới 15mg sắt. Đây được coi là thực phẩm giàu sắt nhất, tốt cho bà bầu và sự phát triển của thai nhi. Ngoài ra nó còn chứa các dưỡng chất tốt cho máu như protein, canxi, kẽm, phốt pho, vitamin… Mẹ có thể nấu bí ngô với các món hầm xương, cháo, súp, luộc hoặc ăn hạt bí ngô vào các bữa phụ.

#4. Súp lơ xanh

Ăn gì bổ sung sắt? Cùng với cải bó xôi, súp lơ xanh có thể ví như siêu thực phẩm giàu sắt được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích mẹ bầu nên ăn thường xuyên trong thai kỳ. Không chỉ chứa nhiều sắt, súp lơ xanh còn chứa nhiều dưỡng chất khác như chất đạm, canxi, vitamin A và vitamin C.

#5. Chuối

Ăn gì bổ sung sắt? Một trong những loại quả giá thành vừa rẻ lại chứa nhiều dưỡng chất dành cho các mẹ bầu. Không chỉ dồi dào vitamin và khoáng chất, chuối còn giúp thai phụ hạn chế được các vấn đề tiêu hóa thường xuất hiện trong thời kỳ mang thai như táo bón.

Ăn chuối với mức độ hợp lý sẽ giúp mẹ bầu phòng chống được hiện tượng chuột rút. Chuối cũng được xem là lựa chọn tuyệt vời để bổ sung chất sắt vào 3 tháng cuối. Tuy nhiên mẹ bầu cần lưu ý là không nên ăn quá nhiều chuối bởi có thể gây ra các tác dụng phụ không mong muốn như gây đau đầu, buồn ngủ, tăng lượng kali trong máu có thể dẫn đến buồn nôn, … Mỗi ngày một quả chuối là hợp lý nhất đối với các mẹ bầu.

Nguồn: Thuốc Ferrovit

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here